Originblok® para Cacao
Para los productores y procesadores de cacao premium que necesitan demostrar de forma verificable el origen, la transformación y el balance de masas de cada lote, OriginBlok® preserva su historia con evidencia.
How is it calculated?
GPS Farm
Harvest
NFB Fermentación
QR
Blockchain
Who benefits from OriginBlok® for cocoa?
Productores y procesadores
They demonstrate origin, transformation and mass balance, supporting their claims to buyers.
Exporters and marketers
They consolidate and verify multiple producers and lots, maintain continuity and respond quickly to buyers.
Chocolateros y compradores premium
They verify provenance and transformation, compare batches and communicate attributes supported by evidence.
What is immutable traceability?
It is a digital record that cannot be deleted or modified. Each batch of Cocoa is stamped with date, GPS origin, fermentation parameters and weights. Any buyer can scan the QR and verify that the information was not altered.
Blockchain is the technology that makes this possible: it distributes copies of the record among multiple nodes, so no one can change the past.
Sample certificate
Open a real OriginBlok® certificate with GPS, fermentation parameters and Nebula Score®.
View demo certificateBalance de masas en cada batch
OriginBlok compara las mazorcas descargadas, la pulpa removida y las almendras fermentadas. Si la masa final no cuadra con la entrada, se genera una alerta para revisar fugas o manipulación.
Mazorcas / grano
100kg
Peso inicial del lote
discarded pulp
~65 kg
Approx. 65% of total weight
Almendras fermentadas
~35 kg
Peso útil al final del proceso
Adjusted difference
<2%
Tolerancia por pérdida de mucílago
If the final result does not match the input, OriginBlok flags the inconsistency and notifies the operator.
Why blockchain?
Immutability
Los pesos y parámetros de fermentación quedan sellados; no se pueden modificar posteriormente.
Shared trust
Chocolateros y exportadores verifican fino aroma y origen sin depender únicamente de papeles.
Legal proof of origin
Cada bolsa puede llevar un QR que vincula el lote con GPS, recibo y certificación.
Benefits
Verifiable evidence of origin and transformation
Continuity of information between actors in the chain
Downloadable QR certificate with Nebula Score®
Integración directa con NFB
Downloadable QR certificates that can be integrated into labels, bags or technical sheets.
FSSC 22000 compliance, EU traceability and legal proof of origin.
OriginBlok FAQ
¿OriginBlok certifica Cacao Fino de Aroma?
OriginBlok registra evidencia de origen, parámetros y calidad. El reconocimiento Fino de Aroma lo otorgan entidades certificadoras, pero el certificado Nebula acelera y respalda el trámite.
¿Cómo se detecta adulteración?
Si la masa de salida se aleja de lo esperado o aparecen lecturas sin GPS, el sistema marca la inconsistencia en el certificado.
Can I use it without connectivity?
Sí. NFB almacena datos localmente y los ancla a blockchain cuando hay red.
Ready to certify your Cocoa?
Schedule a demo and we'll show you how Originblok integrates with your NFB.
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