Originblok® para Vino
Para bodegas y viñedos que quieren certificar origen, fermentación y balance de masas, OriginBlok® vincula la historia del vino con evidencia verificable.
Comment est-il calculé ?
Viñedo GPS
Vendimia
NFB Fermentación
QR
Blockchain
¿Quién se beneficia de OriginBlok® para vino?
Bodegas y viñedos
Demuestran origen, fermentación y balance de masas, respaldando sus afirmaciones ante compradores.
Exportadores y distribuidores
Consolidan y verifican múltiples proveedores y lotes, mantienen continuidad y responden rápido a compradores.
Importadores y compradores premium
Verifican procedencia y transformación, comparan lotes y comunican atributos respaldados por evidencia.
Qu’est-ce qu’une traçabilité immuable ?
Il s'agit d'un enregistrement numérique qui ne peut être ni supprimé ni modifié. Chaque lot de Vino est estampillé avec date, origine GPS, paramètres de fermentation et poids. Tout acheteur peut scanner le QR et vérifier que les informations n'ont pas été modifiées.
La blockchain est la technologie qui rend cela possible : elle distribue des copies du dossier entre plusieurs nœuds, afin que personne ne puisse changer le passé.
Certificat exemple
Ouvrez un vrai certificat OriginBlok® avec GPS, paramètres de fermentation et Nebula Score®.
Voir certificat démoBalance de masas en cada fermentación
OriginBlok rastrea kilos de uva, mosto, vino en fermentación y volumen final. Esto permite detectar descuentos anómalos y demostrar integridad de cosecha a botella.
Uva vendimiada
1,000 kg
Peso registrado en viñedo GPS
Mosto obtenido
~650 L
Rendimiento típico post-pisado
Vino fermentado
~620 L
Volumen final tras pérdidas naturales
Diferencia ajustada
<3%
Tolerancia por evaporación y sedimentos
Si le résultat final ne correspond pas à l'entrée, OriginBlok signale l'incohérence et en informe l'opérateur.
¿Por qué blockchain?
Inmutabilidad
La curva de fermentación, origen y lotes queda sellada; nadie puede retroceder fechas.
Confianza compartida
Distribuidores y consumidores finales validan natural wine y origen con un QR.
Prueba legal de origen
Útil para denominaciones de origen, exportaciones y auditorías de calidad.
Avantages
Evidencia verificable de origen y transformación
Continuidad de información entre actores de la cadena
Certificado QR descargable con Nebula Score®
Intégration directe avec l'ONF
Certificats QR téléchargeables et intégrables dans les étiquettes, sachets ou fiches techniques.
Conformité FSSC 22000, traçabilité UE et preuve légale d'origine.
FAQ OriginBlok
¿OriginBlok funciona para vinos naturales sin aditivos?
Sí. Registra fermentación espontánea, levaduras nativas y parámetros de O₂ y densidad, generando evidencia del proceso natural.
¿Cómo se relaciona con denominación de origen?
El certificado Nebula complementa la DO con GPS, parámetros de fermentación y volumen, facilitando auditorías.
¿Puedo vincularlo a una etiqueta de botella?
Sí. El QR puede imprimirse en etiqueta, ficha técnica o lote. El comprador escanea y ve la trazabilidad completa.
Prêt à certifier votre Vino ?
Planifiez une démo et nous vous montrerons comment Originblok s'intègre à votre NFB.
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