NFB Signature®
Investigación: wild vs inoculated fermentation
DCA/DCT para comparar viabilidad de levaduras salvajes vs inoculadas y llevar la ciencia del vino al siguiente nivel.
Desde USD $69,950 EXW
Système de contrôle Nebula Fermentation® + validation Nebula OriginBlok®. Comprend le matériel (réacteur pilote de 60 litres en acier inoxydable 304), le firmware, le logiciel et les tests FAT. Projet sur commande avec 50% d'avance. Les tests SAT, la mise en service, la formation sur site et d'autres fonctionnalités sont facturés séparément.
Inclut le matériel, le firmware, le logiciel et les FAT. SAT, commissioning et formation sur site en option.
Financement disponible : 6-12 mois.
Réacteur pilote de 60 L inclus
Tous les modèles NFB incluent un réacteur pilote en acier inoxydable 304 de 60 litres : idéal pour développer des protocoles, valider des profils et passer à des capacités plus élevées. Si l'exploitation agricole ou l'acheteur a besoin d'un autre volume, celui-ci est coté séparément.
Citer une autre capacitéCapteurs inclus
- Insight® +
- Densidad Celular Activa (DCA)
- Densidad Celular Total (DCT)
- Análisis de viabilidad en tiempo real
- Predicción de fin de fermentación
Spécifications techniques
- Capacité
- 1000 - 5000 L
- DCA / DCT
- 10⁵ - 10¹⁰ células/mL
- Température
- ±0.1 °C precisión
- pH
- ±0.01 precisión
- Connectivité
- API + Webhooks + ERP
- Certificación
- NOB Pro / Enterprise
Gammes idéales pour
Température
15-30 °C
pH
3.0-4.0
ORP
-400 a +200 mV
Densidad
1.100 → 0.990
Durée
7-30 días
Comparaison des modèles NFB pour
Faites défiler horizontalement pour comparer
| Fonctionnalité | NFB Essential® | NFB Insight® | NFB Signature® |
|---|---|---|---|
| Température | |||
| pH | |||
| ORP | |||
| GPS + Altitude + Horodatage | |||
| CO₂ | |||
| O₂ dissous | |||
| Cellules de charge | |||
| Recirculation automatique | |||
| Temp. automatisé | |||
| DCA/DCT | |||
| Prédiction fin de fermentation |
Cas d'utilisation
Bodegas premium
Investigadores enológicos
Wild fermentation
Certificat exemple
Ce produit inclut la certification OriginBlok®. Ouvrez un lot démo et vérifiez GPS, paramètres et Nebula Score®.
Voir certificat démoLivraison et assistance
EXW + 4-6 semaines
Prix EXW (Cafelium FX). Livraison 4-6 semaines. Configuration à distance et manuel inclus.
Garantie
2 ans sur les composants et 1 an sur les logiciels et mises à jour.
Moyen
E-mail + forum en ligne. Escalade vers le chat et assistance 24h/24 et 7j/7 avec NOB Pro/Enterprise.
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