NFB Signature®
Ciencia: viabilidad de starter cultures
Controla la viabilidad de levaduras y bacterias inoculadas para garantizar Cacao Fine Aroma consistente.
Desde USD $69,950 EXW
Sistema di controllo Nebula Fermentation® + convalida Nebula OriginBlok®. Include hardware (reattore pilota da 60 litri in acciaio inossidabile 304), firmware, software e test FAT. Realizzazione progetto su ordinazione con anticipo del 50%. Il test SAT, la messa in servizio, la formazione in loco e altre funzionalità hanno un prezzo separato.
Include hardware, firmware, software e FAT. SAT, commissioning e formazione in loco su preventivo.
Finanziamento disponibile: 6-12 mesi.
Reactor Piloto 60L incluido
Tutti i modelli NFB includono un reattore pilota in acciaio inossidabile 304 da 60 litri: ideale per sviluppare protocolli, convalidare profili e passare a capacità più elevate. Se l'azienda agricola o l'acquirente richiedono un altro volume, questo verrà quotato separatamente.
Cotizar otra capacidadSensori inclusi
- Insight® +
- Densidad Celular Activa (DCA)
- Densidad Celular Total (DCT)
- Análisis de viabilidad en tiempo real
- Predicción de fin de fermentación
Specifiche tecniche
- Capacità
- 1000 - 5000 L
- DCA / DCT
- 10⁵ - 10¹⁰ células/mL
- Temperatura
- ±0.1 °C precisión
- pH
- ±0.01 precisión
- Connettività
- API + Webhooks + ERP
- Certificación
- NOB Pro / Enterprise
Gamme ideali per
Temperatura
40-52 °C
pH
3.5-4.2 → sube
ORP
-200 a +600 mV
Durata
4-7 días
Mercato di riferimento
Cacao Fino de Aroma >90
Confronto dei modelli NFB per
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| Caratteristica | NFB Essential® | NFB Insight® | NFB Signature® |
|---|---|---|---|
| Temperatura | |||
| pH | |||
| ORP | |||
| GPS + Altitudine + Timestamp | |||
| CO₂ | |||
| O₂ disciolto | |||
| Celle di carico | |||
| Ricircolo automatico | |||
| Temp. automatizzata | |||
| DCA/DCT | |||
| Previsione fine fermentazione |
Casi d'uso
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Productores ultra-premium
Optimización de starter cultures
Certificato di esempio
Questo prodotto include la certificazione OriginBlok®. Apri un lotto demo e verifica GPS, parametri e Nebula Score®.
Vedi certificato demoConsegna e supporto
EXW + 4-6 settimane
Prezzo EXW (Cafelium FX). Consegna 4-6 settimane. Configurazione remota e manuale inclusi.
Garanzia
2 anni sui componenti e 1 anno sul software e sugli aggiornamenti.
Medio
E-mail + forum online. Escalation alla chat e supporto 24 ore su 24, 7 giorni su 7 con NOB Pro/Enterprise.
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